Pizzabrotstangen mit Ananas für Kinder

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Leckerer Snack für Kinder – ideal für unterwegs

Pizzabrotstangen mit Ananas für Kinder lecker & super easy zu machen und obendrein sehr beliebt bei Kindern! Die Pizzabrotstangen eignen sich auch sehr gut für den Verzehr unterwegs zum Beispiel für ein Picknick oder wenn man die kleinen von der KiTa abholt (welches Kind ist auf dem Nachhauseweg nicht am verhungern?!)

Teigrezept für Pizzabrotstangen:

  • Ca. 270 g Mehl
  • 2 EL Olivenöl
  • Etwas Salz
  • Und nach Geschmack noch 2 TL Kräuter (z.B. Pizzagewürz, Rosmarin oder es eignen sich auch Kräuter der Provence)
  • ca. 160 ml Wasser

Alles Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und verkneten. Evtl noch etwas mehr Mehl oder Wasser hinzutun, damit der Teig schön geschmeidig ist. Dann dem Teig ein Schläfchen von 30 min geben.

Zutaten für den Belag von Pizzabrotstangen mit Ananas:

  • Tomatenmark
  • Geriebenen Käse
  • Ananas .
  • Gewürze
  • Etwas Öl zum bestreichen

Im nächsten Schritt muss der Teig ausgerollt und komplett mit Tomatenmark oder einer anderen festen Tomatensoße bestriechen werden. Nach Bedarf und in Abstimmung mit dem Teig noch etwas Würzen. Dann auf einer Hälfte des Teiges kleine Ananasstückchen in Reihen verteilen. Anschließend den geriebenen Käse drüberstreuen. Den ausgerollten Teig zusammenklappen und entlang der Ananasreihen Streifen schneiden und auf ein Backblech legen. Evtl. noch etwas drehen, muss aber nicht.

Anschließend für ca. 20 min auf der Pizzastufe im Backofen backen. Rausnehmen. Schmecken lassen! Schmecken warm und kalt. Sie sind nicht nur ideal für eine kleine Zwischenmahlzeit, sondern sie eignen sich auch gut zum Abendbrot.

Pizzabrotstangen mit Ananas

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